மாவு மற்றும் பால் இல்லை, ஆரோக்கியமானது

3 அடிப்படை பொருட்கள் – வாழைப்பழம், கோகோ மற்றும் ஓட்ஸ், இந்த கேக்கை தீவிரமான தேன் ரொட்டி சுவை மற்றும் ஈரப்பதமான அமைப்புடன் தயார் செய்யுங்கள்

4 பேருக்கு வருவாய்.

லாக்டோஸ் இல்லாமல் லாக்டோஸ் இல்லாமல் பசையம் -இலவசம், பசையம்

தயாரிப்பு: 01:00 + குளிர்விக்க நேரம் + அலங்கரிக்க நேரம்

இடைவெளி: 00:40

பாத்திரங்கள்

1 நீக்கக்கூடிய ரிம் பான், 1 கெட்டில், 2 கிண்ணம் (கள்) (1 அல்லாத -மெட்டாலிக்), 1 போர்டு (கள்), 1 கம்பி சாரணர், 1 கிரேட்டர்

உபகரணங்கள்

வழக்கமான + மைக்ரோவேவ்

மீட்டர்

கோப்பை = 240 மிலி, தேக்கரண்டி = 15 மிலி, டீஸ்பூன் = 10 மிலி, காபி ஸ்பூன் = 5 மிலி

பொருட்கள் வாழைப்பழம், கோகோ மற்றும் ஓட்ஸ்:

– பசையம் -இலவச செதில்களின் 1 1/2 கப் (கள்) (தேநீர்)

– 250 மில்லி முழு லாக்டோஸ் -இலவச பால், சூடாக

– 2 அலகு (கள்) பழுத்த வாழைப்பழங்கள் (கள்)

– 2 அலகு (கள்) முட்டை, முழு எண் (கள்)

– கோகோ தூள் 3 தேக்கரண்டி (கள்) ^ஏபி

– சுவைக்கு உப்பு (பிஞ்ச்)

– 1 ஸ்பூன் (கள்) (தேநீர்) பேக்கிங் பவுடர் ^a

தேன் பொருட்கள் மற்றும் மசாலா:

– 1 அலகு (கள்) குமாரு, அரைத்த (கள்)

– சுவைக்க இஞ்சி தூள் ^ஏபி

– இலவங்கப்பட்டை தூள் 1 ஸ்பூன் (கள்) (காபி) ^a

– இந்தியா தூளிலிருந்து 1/2 ஸ்பூன் (கள்) (காபி) கிராம்பு ^a

– 3 தேக்கரண்டி தேன் சூப்

முடிக்க தேவையான பொருட்கள்:

– ருசிக்க கொட்டைகள், கடித்தல் – மேலே மறைக்க போதுமானது

பொருட்கள் சிரப்/லாக்டோஸ் -இலவச சாக்லேட் டாப்பிங்:

.

– 30 மில்லி தேங்காய் பால்

– 2 ஸ்பூன் (கள்) நீர், வடிகட்டப்பட்டது, அல்லது புள்ளியைக் கொடுக்க போதுமானது (செய்முறையைப் பார்க்கவும்)

முன் தயாரிப்பு:

1. செய்முறையிலிருந்து பாத்திரங்கள் மற்றும் பொருட்களை பிரிக்கவும். இது சர்க்கரை இல்லாத சர்க்கரையாக இருக்கலாம், தேனை அகற்றி, சாக்லேட் 0% சர்க்கரை அல்லது உணவைப் பயன்படுத்துங்கள்.
2. 4 பகுதிகளுக்கு, 18 முதல் 20 செ.மீ வரை நீக்கக்கூடிய பின்னணி வடிவத்தைப் பயன்படுத்தவும் – அது தண்ணீரைக் கசியவில்லையா என்று சோதிக்க சோதனை செய்யுங்கள் – மேலும் அதை வெளியில் அலுமினியத் தகடு மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். அது சாய்ந்தால் மற்றொரு வழக்கமானதைத் தேர்வுசெய்க. தேங்காய் எண்ணெயுடன் அதை கிரீஸ் செய்யுங்கள்.

தயாரிப்பு:

ஓட்ஸ்- ஈரப்பதமாக்குதல்- (முன் தயாரிப்பின் போது இந்த நடவடிக்கையை உருவாக்குங்கள்):

1. அடுப்பை 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
2. லாக்டோஸ் -இலவச பாலை வெப்பமாக்கத் தொடங்குங்கள் (பொருட்களில் உள்ள அளவைக் காண்க).
3. ஓட்மீலை ஒரு கிண்ணத்தில் பசையம் -இலவச செதில்களில் வைத்து, சூடான திரவத்துடன் மூடி 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
4. இதற்கிடையில், பாஸ்தா தயாரிப்பைப் பின்தொடரவும்.

வாழைப்பழம், கோகோ மற்றும் ஓட்மீல் கேக் (மசாலாப் பொருட்களுடன்) – பாஸ்தா தயாரிப்பு:

1. ஓட்ஸை ஈரப்பதமாக்கும் போது, ​​சிறிய துண்டுகளாக முடிக்கும் கொட்டைகளை நறுக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. வாழைப்பழத்தை (களை) பிசைந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், முட்டை (கள்) உடன் கலக்கவும்.
3. இணைக்க கோகோ தூள், உப்பு, தேன் சேர்த்து, கம்பி சாரணருடன் கலக்கவும்.
4. மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்: அரைத்த குமாரு, இலவங்கப்பட்டை தூள், கிராம்பு தூள் மற்றும் இஞ்சி தூள்.
5. பாலில் பசையம் -மோயிஸ்டூர் செய்யப்பட்ட செதில்களில் ஓட்ஸைச் சேர்த்து இணைக்க கிளறவும்.
6. இறுதியாக, கெமிக்கல் பேக்கிங் தூள் சேர்த்து கலக்கவும்.

வாழைப்பழம், கோகோ மற்றும் ஓட்மீல் கேக் (மசாலாப் பொருட்களுடன்) – சுட்டுக்கொள்ள:

1. தடவப்பட்ட ஸ்டிக் அல்லாத வடிவத்திற்கு வெகுஜனத்தை மாற்றவும்.
2. நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளை கேக் மீது வைக்கவும், மேற்பரப்பு முழுவதும் பரவுகிறது.
3. முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பு 180oC இல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மேலே உறுதியாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
4. கேக்கின் மையத்தில் கத்தியின் நுனியை வைக்கும் போது கேக் தயாராக இருக்கும், இன்னும் கொஞ்சம் அழுக்காக வரும்போது – உலராமல் இருக்க இவ்வளவு சுட வேண்டாம்.
5. சாக்லேட் சிரப் (விரும்பினால்) தயாரிக்கும் போது, ​​அதை சிறிது குளிர்விக்கட்டும்.

லாக்டோஸ் -இலவச சாக்லேட் சிரப்:

1. சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும். உலோகமற்ற கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. நடுத்தர சக்தியில் 2 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் – அல்லது உருகுவதற்கு போதுமான நேரம் (தேவைப்பட்டால் படிப்படியாக அதிகரிக்கவும்).
3. தேங்காய் பால் சேர்த்து, இணைக்க கிளறவும். சிரப் கொஞ்சம் உடைந்ததாக இருக்கும், ஆனால் இது அடுத்த கட்டத்தில் சரி செய்யப்படும்.
4. வடிகட்டப்பட்ட நீரைச் சேர்க்கவும் (பொருட்களில் உள்ள அளவைக் காண்க, மேலும் இது உங்கள் தேங்காய் பாலில் உள்ள கொழுப்புக்கு ஏற்ப மாறுபடலாம்).
5. சிரப் திரவம் மற்றும் பளபளப்பானதா என்பதை சரிபார்க்கவும். ஸ்பேட்டூலாவுடன் சோதிக்கவும் – இது டேப்பில் வடிகட்ட வேண்டும்.
6. தேவைப்பட்டால், அதிக வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், படிப்படியாக புள்ளி வரை.
7. வெட்டுடன் ஒரு பேஸ்ட்ரி பை அல்லது பிளாஸ்டிக் பைக்கு மாற்றவும்.
8. இருப்பு.

அலங்காரம்:

1. கேக்கை அவிழ்த்து, அந்த பகுதியை கொட்டைகள் மேலே விட்டுவிடுங்கள்.
2. கொட்டைகள் மீது சாக்லேட் சிரப் மூலம் அலங்கரிக்கவும், மேலே சதுரங்கள் அல்லது வைரங்களை உருவாக்கவும்.

முடித்தல் மற்றும் சட்டசபை:

1. கேக்கை பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும்.
2. சிர்வா மசாலாப் பொருட்களுடன் வாழைப்பழம், கோகோ மற்றும் ஓட்மீல் கேக் துண்டுகளில்.
3. அறை வெப்பநிலையில் – ஆயுள் 3 நாட்கள் வரை இருக்கும்.
4. நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுவிட்டால், சேவை செய்வதற்கு முன்பு அகற்றவும்.

அ) இந்த மூலப்பொருள் (கள்) குறுக்கு மாசுபாட்டின் மூலம் பசையம் தடயங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். லாக்டோஸ் உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை இல்லாத மக்களுக்கு பசையம் எந்தவொரு தீய அல்லது அச om கரியத்தையும் ஏற்படுத்தாது, மேலும் எந்த ஆரோக்கியமும் இல்லாமல் மிதமாக உட்கொள்ள முடியும். செலியாக் மக்களின் நுகர்வு, சிறிய அளவில் கூட, வெவ்வேறு எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். அதனால்தான் இந்த மூலப்பொருள் (கள்) மற்றும் பிற வேண்டுமென்றே பொருட்களின் லேபிள்களுக்கு மிகவும் கவனமாக படிக்க நாங்கள் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறோம், மேலும் தயாரிப்பில் எந்த பசையம் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தும் மதிப்பெண்களைத் தேர்வுசெய்க. ஆ) இந்த மூலப்பொருள் (கள்) குறுக்கு மாசுபாடு காரணமாக லாக்டோஸ் தடயங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். லாக்டோஸ் என்பது பால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்களில் இருக்கும் சர்க்கரை, ஆரோக்கியமான மக்களால் மிதமாக உட்கொள்ளும்போது அது சுகாதார ஆபத்து அல்ல. ஒருவித உணர்திறன், ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மையைக் கொண்டவர்கள், கேசீன், அல்புமின் மற்றும் பால் பவுடர் போன்ற கலவையில் பால் பெறப்பட்ட பொருட்கள் இருப்பதில் கவனமாகவும் கவனமாகவும் இருக்க வேண்டும். அதனால்தான், இந்த மூலப்பொருள் (கள்) லேபிள்களுக்கு மிகவும் கவனமாக படிக்க நாங்கள் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறோம், மற்றவர்கள் இறுதியில் சமிக்ஞை செய்யப்படவில்லை மற்றும் அவை லாக்டோஸ் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்யும் பிராண்டுகளைத் தேர்வுசெய்கின்றன.

இந்த செய்முறையை உருவாக்க வேண்டுமா? ஷாப்பிங் பட்டியலை அணுகவும், இங்கே.

2, 6, 8 பேருக்கு இந்த செய்முறையைப் பார்க்க, இங்கே கிளிக் செய்க.

உங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட, இலவச மெனுவை ஒன்றிணைக்கவும் சுட்டுக்கொள்ளும் கேக் நல்ல உணவை சுவைக்கும்.