நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள் கருப்பு சாக்லேட் அல்லது பிராங்கோ? பலருக்கு, இந்த பதில் கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் இருவரும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறார்கள். இருப்பினும், நீங்கள் இப்படி இருந்தால், இந்த ஈஸ்டரைத் தேர்ந்தெடுப்பது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை – தி OVO இரட்டையர் உங்கள் பிரச்சினைகளை தீர்க்க இங்கே!
புகைப்படம்: சமையலறை வழிகாட்டி
படிப்படியைப் பார்த்து, தீர்மானிக்கப்படாதவர்களுக்கு இந்த மகிழ்ச்சியை எவ்வாறு செய்வது என்பதைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள்:
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஈஸ்டர் முட்டை இரட்டையர்
https://www.youtube.com/watch?v=bug7a9fa0pu
டெம்போ: 1H30 (+1H குளிர்சாதன பெட்டி)
செயல்திறன்: 2 அலகுகள்
சிரமம்: சராசரி
பொருட்கள்:
- ஈஸ்டர் முட்டை படிவம் 250 கிராம்
- போர்த்துவதற்கு செலோபேன் அல்லது ஈஸ்டர் முட்டை காகிதம்
தயாரிப்பு முறை:
- தயாரிப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன், அனைத்து பொருட்களையும் தனித்தனியாகவும் ஒழுங்காகவும் விடவும்
- அரை இருண்ட சாக்லேட் பகுதியை ஒரு நீர் குளியல் மூலம் உருக்கி, ஈஸ்டர் முட்டை வடிவத்தில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கை உருவாக்கவும்
- 10 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். செயல்முறையை இன்னும் 2 முறை செய்யவும்
- அனைத்து பகுதியளவு வெள்ளை சாக்லேட்டையும் நீர் குளியல் மூலம் உருக்கி, ஈஸ்டர் முட்டை வடிவத்தில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கை உருவாக்கவும்
- 10 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். செயல்முறையை இன்னும் 2 முறை செய்யவும்
- முட்டையின் இரண்டு பகுதிகளையும் பொருட்களையும் வகைப்படுத்தப்பட்ட மிட்டாய்கள் மூலம் அவிழ்த்து விடுங்கள்
- இரண்டு அடுக்குகளை மூடி, ஈஸ்டர் முட்டை காகிதம் அல்லது செலோபேன் மூலம் மடிக்கவும்