ஈஸ்டர் வருகிறது, முட்டை விற்பனையுடன் கூடுதல் பணம் சம்பாதிக்க விரும்புவோருக்கு அல்லது தங்கள் சொந்த முட்டைகளை உருவாக்க விரும்புவோருக்கு, நாங்கள் 3 சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம்!
தரம் மற்றும் பொருளாதாரத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஈஸ்டர் முட்டைகள், வீட்டில் தங்கள் சொந்த முட்டைகளை மேற்கொள்ள அல்லது தயாரிக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது
ஸ்ட்ராபெரி டிரஃப்ட் ஈஸ்டர் முட்டை
தயாரிப்பு நேரம்: ஏறக்குறைய 3 மணி நேரம் (குளிர்சாதன பெட்டி நேரம் உட்பட) – மகசூல்: 1 பெரிய முட்டை (500 கிராம்)
பொருட்கள்:
- 300 கிராம் இருண்ட அல்லது பால் சாக்லேட் (ஷெல்லுக்கு)
- அமுக்கப்பட்ட டேய் 1 கேன்
- கலவை மோகோகா புளிப்பு கிரீம் 1 பெட்டி
- நறுக்கிய புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் 100 கிராம்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
தயாரிப்பு முறை:
ஷெல்லைப் பொறுத்தவரை, சாக்லேட்டை ஒரு நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் 30 வினாடிகளில் உருக்கி. ஈஸ்டர் முட்டை வடிவத்தில் சாக்லேட் ஒரு அடுக்கை கடந்து, நன்றாக பரவுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நிமிடங்கள் வைக்கவும், ஒரு நிலையான அடுக்கை உருவாக்கும் வரை செயல்முறையை அகற்றி மீண்டும் செய்யவும்.
ஸ்ட்ராபெரி உணவு பண்டங்களுக்கு, ஒரு கடாயில், வெண்ணெய் உருகி, அமுக்கப்பட்ட பால் கலவை மற்றும் நறுக்கிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சேர்க்கவும். தடிமனான கிரீம் உருவாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கிளறி சமைக்கவும். கிரீம் கலவையைச் சேர்த்து குளிர்விக்க விடுங்கள்.
அசைக்கவும், முட்டை தலாம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி கிரீம் மூலம் பொருட்களை அவிழ்த்து விடுங்கள். புதிய ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் அல்லது சாக்லேட் மிட்டாய் மூலம் அலங்காரத்தை முடிக்கவும்.
ஈஸ்டர் முட்டை பிரிகடீரோ டி கேரமல்
தயாரிப்பு நேரம்: ஏறக்குறைய 3 மணி நேரம் (குளிர்சாதன பெட்டி நேரம் உட்பட) – மகசூல்: 1 பெரிய முட்டை (500 கிராம்)
பொருட்கள்:
- 300 கிராம் இருண்ட அல்லது பால் சாக்லேட் (ஷெல்லுக்கு)
- அமுக்கப்பட்ட டேய் 1 கேன்
- கலவை மோகோகா புளிப்பு கிரீம் 1 பெட்டி
- 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை (கேரமல் செய்ய)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
தயாரிப்பு முறை:
ஷெல்லைப் பொறுத்தவரை, சாக்லேட்டை ஒரு நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் 30 வினாடிகளில் உருக்கி. முட்டை -வடிவ சாக்லேட் ஒரு அடுக்கை பரப்பி 10 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும். நீங்கள் விரும்பிய தடிமன் அடையும் வரை செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
கேரமல் பிரிகடீரோவை உருவாக்கி, அதற்காக, ஒரு கடாயில், சர்க்கரையை ஒரு தெளிவான கேரமல் உருவாக்கும் வரை உருகவும். அமுக்கப்பட்ட பால் கலவையைச் சேர்த்து, இணைக்கப்படும் வரை கிளறவும். வெண்ணெய் சேர்த்து வாணலியில் இருந்து அவிழ்க்கப்படும் வரை சமைக்கவும். கலவை கிரீம் கலந்து குளிர்விக்க விடுங்கள்.
சட்டசபைக்கு, முட்டை தலாம் கேரமல் பிரிகடீரோவுடன் அடைக்கவும். மிட்டாய் அல்லது சாக்லேட் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.
சிலுவையில் ஈஸ்டர் முட்டை
தயாரிப்பு நேரம்: ஏறக்குறைய 2 மணிநேரம் – மகசூல்: இது 8 பேர் வரை சேவை செய்கிறது
பொருட்கள்:
- 300 கிராம் இருண்ட அல்லது பால் சாக்லேட்
- அமுக்கப்பட்ட டேய் 1 கேன்
- கலவை மோகோகா புளிப்பு கிரீம் 1 பெட்டி
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- சாக்லேட் மிட்டாய் அல்லது அலங்கரிக்க ஷேவிங்
தயாரிப்பு முறை:
செய்முறை தளத்தைத் தயாரிக்க, ஒரு கடாயில், ஒரு உறுதியான நிலைத்தன்மை பிரிகடீரோ வரை அமுக்கப்பட்ட பால் கலவையை வெண்ணெயுடன் சமைக்கவும். கிரீம் கலவையைச் சேர்த்து குளிர்விக்க விடுங்கள்.
கூடியிருக்கும்போது, சாக்லேட்டை உருக்கி, ஒரு தட்டின் அடிப்பகுதியில் ஒரு அடுக்கை பரப்பவும். உருகிய சாக்லேட்டுடன் திணிப்பின் மாற்று அடுக்குகள். ஷேவிங்ஸ் அல்லது மிட்டாய் மூலம் முடிக்கவும்.
