சோள மாவு பிஸ்கட்டுகளுடன் கூடிய வேர்க்கடலை பேவ், மிகவும் எளிதானது மற்றும் சுவையானது.
21 நவ
2024
– 05:00
(00:17 இல் புதுப்பிக்கப்பட்டது)
சோள மாவு பிஸ்கட்டுகளுடன் கூடிய வேர்க்கடலை பேவ், மிகவும் எளிதானது மற்றும் சுவையானது.
4 நபர்களுக்கான செய்முறை.
கிளாசிக் (கட்டுப்பாடுகள் இல்லை), சைவம்
தயாரிப்பு: 00:50 + குளிர்சாதன பெட்டி நேரம்
இடைவெளி: 00:00
பாத்திரங்கள்
1 கட்டிங் போர்டு(கள்), 1 பேக்கிங் தட்டு(கள்) (விரும்பினால்), 1 பான்(கள்), 1 பரிமாறும் டிஷ்(கள்) (அசெம்பிள் செய்ய), 1 உலோகம் அல்லாத கிண்ணம்(கள்), 1 ஆழமான தட்டு(கள்) ) ) (அல்லது ஆழமற்ற கிண்ணம்)
உபகரணங்கள்
வழக்கமான
மீட்டர்கள்
கப் = 240 மிலி, தேக்கரண்டி = 15 மிலி, தேக்கரண்டி = 10 மிலி, காபி ஸ்பூன் = 5 மிலி
வேர்க்கடலை கிரீம் தேவையான பொருட்கள்:
– 1 கேன்(கள்) அமுக்கப்பட்ட பால்
– 2 கேன்(கள்) பால் (அமுக்கப்பட்ட பால் கேனில் அளவிடப்படுகிறது)
– சோள மாவு 4 தேக்கரண்டி
– 1 கேன்(கள்) மோர் கொண்ட கிரீம்
– 100 கிராம் உப்பு சேர்க்காத வறுத்த வேர்க்கடலை, கரடுமுரடாக நறுக்கியது
வேர்க்கடலை பாவ் தேவையான பொருட்கள் – சட்டசபை:
– 200 கிராம் சோள மாவு பிஸ்கட்
– 1 கப் (கள்) பால் அல்லது குக்கீகளை ஈரப்படுத்த போதுமானது
சாக்லேட் கனாச்சே தேவையான பொருட்கள்:
– 50 கிராம் அரை இனிப்பு சாக்லேட் (அல்லது பால் சாக்லேட்)
– 1/2 கேன்(கள்) மோர் கொண்ட கிரீம்
முடிக்க தேவையான பொருட்கள் (விரும்பினால்):
– சுவைக்க உப்பு சேர்க்காத வறுத்த வேர்க்கடலை, கரடுமுரடாக நறுக்கியது
முன் தயாரிப்பு:
- நீங்கள் வறுக்காத வேர்க்கடலையை வாங்கினால், அவற்றை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் பரப்பி, 180 டிகிரி செல்சியஸ் ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் பொன்னிறமாகும் வரை வைக்கவும். வேர்க்கடலையை சமமாக வறுக்க ஒவ்வொரு 10 நிமிடங்களுக்கும் கடாயை அசைக்கவும்.
- செய்முறையிலிருந்து மற்ற பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை பிரிக்கவும்.
- ஒரு முழுமையான செய்முறைக்கு, 4 பரிமாணங்களைக் கருத்தில் கொண்டு 15x22cm டிஷ் பயன்படுத்தவும்.
தயாரிப்பு:
வேர்க்கடலை:
- வேர்க்கடலை வறுத்து பொன்னிறமானதும், அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆறவிடவும்.
- வேர்க்கடலையை ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைத்து சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும் – அவற்றை நொறுக்குத் தீனிகளாக மாற்ற வேண்டாம்.
- சிலவற்றை முடிக்க முன்பதிவு செய்யவும் (விரும்பினால்).
வேர்க்கடலை கிரீம்:
- ஒரு கடாயில், அமுக்கப்பட்ட பாலை வைத்து, சோள மாவுடன் கலக்கவும்.
- பால் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
- நடுத்தர / குறைந்த வெப்பத்தில் பான் வைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, கிரீம் கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும்.
- வறுத்த மற்றும் நறுக்கிய வேர்க்கடலை (கிரீம் அளவு) சேர்த்து இணைக்கவும்.
- தீயை அணைத்து, மோர் மற்றும் கலவையுடன் கிரீம் சேர்க்கவும்.
- மந்தமாக இருக்கும் வரை ஆறவிடவும்.
வேர்க்கடலை பாவ் – சட்டசபை:
- குக்கீகளை ஈரப்படுத்த ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் பாலை வைக்கவும்.
- ஆழமான டிஷ் எடுத்து வேர்க்கடலை கிரீம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவியது.
- பிஸ்கட்களை பாலில் அனுப்பவும் – அவை மிகவும் ஊறவைக்க வேண்டாம் – மேலும் அவற்றை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக, க்ரீமின் மேல் ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்காமல் அடுக்கவும்.
- குக்கீகளின் மேல் கிரீம் ஒரு அடுக்கை உருவாக்கவும்.
- பொருட்கள் முடிவடையும் வரை செயல்முறை தொடரவும், கிரீம் ஒரு அடுக்குடன் முடிவடையும்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் (சுமார் 2 மணி நேரம்).
சாக்லேட் கனாச்சே (பாவே கெட்டியான பிறகு தடவவும்)
- சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உலோகம் இல்லாத பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
- மைக்ரோவேவில் 30 விநாடிகள் எடுத்து, வெளியே எடுத்து கிளறி, மீண்டும் 30 விநாடிகளுக்கு எடுக்கவும். சாக்லேட் அனைத்தும் உருகும் வரை செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
- மைக்ரோவேவில் இருந்து அகற்றி கிரீம் சேர்க்கவும்.
- நன்றாக கலக்கவும்.
வேர்க்கடலை பாவே:
- குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து பேவை எடுத்து அதன் மேல் சாக்லேட் கனாசேயை பரப்பவும்.
- உடைந்த வறுத்த வேர்க்கடலையுடன் முடிக்கவும் (விரும்பினால்).
- பரிமாறும் முன் குறைந்தது 3 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
இறுதி செய்தல் மற்றும் அசெம்பிளி:
- பரிமாறும் போது, அகற்றவும் வேர்க்கடலை பேவ் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து.
- சதுரங்களாக வெட்டி நன்கு குளிர வைத்து பரிமாறவும்.
இந்த செய்முறையை செய்ய வேண்டுமா? ஷாப்பிங் பட்டியலை அணுகவும், இங்கே.
இந்த செய்முறையை 2, 6, 8 பேர் பார்க்க, இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
உங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மெனுவை இலவசமாக உருவாக்கவும் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் கேக் Gourmet.