எரிக் ஜாக்குவினுக்கு பிடித்த மிட்டாய் எது என்று உங்களுக்கு ஏதாவது தெரியுமா? இந்த புதன்கிழமை (18), சமையல்காரர் விளையாட்டைத் திறந்து தனது ஆர்வத்தை வெளிப்படுத்தினார், பிரேசிலியர்களால் மிகவும் விரும்பப்படும் மற்றொரு இனிப்பை வெடிக்கச் செய்தார்.
பிரெஞ்சு சமையல்காரர் எரிக் ஜாக்குவின் , திருமணமாகி கிட்டத்தட்ட 10 வருடங்கள்பிரேசிலில் தனது 30 ஆண்டுகளை இந்த புதன்கிழமை (18) கொண்டாடினார், பாடகர் போன்ற நண்பர்கள் நிறைந்த மாபெரும் விருந்து Fafá de Belem – இந்த ஆண்டு ராக் இன் ரியோ பதிப்பை விமர்சித்தவர் – இ ரியாலிட்டி ஷோவின் முன்னாள் பங்கேற்பாளர்கள் சிலர் ‘மாஸ்டர்செஃப் பிரேசில்’இதில் அவர் ஒரு தசாப்த காலமாக நீதிபதியாக இருந்துள்ளார். நிகழ்ச்சியில், அவர் பொதுவாக குளிக்கவோ அல்லது பல் துலக்கவோ செய்யாதவர்கள் பிரேசிலியர்களால் அதிகம் விரும்பப்படும் ஒரு இனிப்பு உண்மையான ‘விஷம்’ என்று சொல்வதால் ஏற்படும்! மேலும், தனக்கு பிடித்த இனிப்பு என்ன என்பதை அவர் வெளிப்படுத்தினார்.
பிரேசிலைச் சேர்ந்த ஜாக்வின் 1995 இல் நாட்டிற்கு வந்தார் Vincenzo Ondeiஅந்நாட்டில் பிரெஞ்ச் காஸ்ட்ரோனமியின் முன்னோடி மற்றும் சாவோ பாலோவில் இருந்த லு காக் ஹார்டியின் நிறுவனர். “பிரேசில் எனக்கு மிகுந்த மகிழ்ச்சியைக் கொடுத்தது, நிச்சயமாக உலகில் வேறு எந்த நாடும் இங்கு இல்லை” என்று விருந்தினர்களிடம் அவர் வெளிப்படுத்தியதாக ‘கராஸ்’ பத்திரிகை தெரிவித்துள்ளது. அழகா!
எரிக் ஜாக்குவின் பிடித்த மிட்டாய் எது?
வாகனத்தின் படி, எரிக் தனக்கு பிடித்த பிரேசிலிய இனிப்புகள் குறித்தும் கருத்து தெரிவித்தார். ‘மாஸ்டர்செஃப்’ படத்தின் நம்பர் 1 நீதிபதி பிரிகேடிரோ என்று நினைப்பவர் தவறு… “பிரிகேடிரோ அல்ல! பிரிகேடிரோ விஷம்”, அவர் சம்பவ இடத்தில் துப்பாக்கிச் சூடு நடத்தினார். ஆஹா, மக்களே! அப்படியொரு சுவையான இனிப்பு… அவரைப் பொறுத்தவரை, பிரான்ஸிலிருந்து வந்த, பிரேசிலில் துல்லியமாக ஜாக்வின் கைகளால் பிரபலப்படுத்தப்பட்ட பெட்டிட் கேட்டோவை எதுவும் தடுக்க முடியாது!
இந்த ஆண்டு ஆகஸ்டில், பலர் நம்புவது போல, இனிப்பை உருவாக்கியவர் அவர் அல்ல என்று பிரெஞ்சுக்காரர் விளக்கினார். “30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் பெயரை மாற்றினேன். எல்லோரும் இது ஒரு சிறிய கேக் என்று சொன்னார்கள், அதனால் தான்…
தொடர்புடைய கட்டுரைகள்
