ஒளி, வேகமான மற்றும் சுவை டிஷ். டுனா மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட இந்த பென்னே உங்களை புத்துணர்ச்சி, சுவை மற்றும் தயாரிப்பின் எளிமையுடன் வெல்லும் – இன்று செய்யுங்கள்
டுனா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் பென்னே சில நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கிறார்! கேப்பர்களின் சிறப்புத் தொடுதலுடன் ஒரு ஒளி, நறுமண மற்றும் சுவையான டிஷ்
4 பேருக்கு வருவாய்.
கிளாசிக் (கட்டுப்பாடுகள் இல்லை)
தயாரிப்பு: 00:25
இடைவெளி: 00:00
பாத்திரங்கள்
1 போர்டு (கள்), 1 பான் (கள்), 1 ரன்னர், 1 கிண்ணம் (கள்), 1 கிரேட்டர்
உபகரணங்கள்
வழக்கமான
மீட்டர்
கோப்பை = 240 மிலி, தேக்கரண்டி = 15 மிலி, டீஸ்பூன் = 10 மிலி, காபி ஸ்பூன் = 5 மிலி
வெகுஜன பொருட்கள்:
– 400 கிராம் பென்னே (அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி மற்றவர்)
– சுவைக்கு உப்பு
பொருட்கள் டுனா, எலுமிச்சை மற்றும் கேப்பர்ஸ் சாஸ்:
– எண்ணெயில் 2 டுனா டுனா (அல்லது தண்ணீரில் டுனா)
– கரடுமுரடான நறுக்கிய கட்டி (அல்லது கருப்பு ஆலிவ்) இல்லாமல் 12 அலகு (கள்) கருப்பு ஆலிவ்
– நறுக்கிய கேப்பர்களின் 2 தேக்கரண்டி (கள்)
– 1 அலகு (கள்) எலுமிச்சை (சாறு மற்றும் அனுபவம்)
– 2 அரைத்த பூண்டு பல் (கள்)
– சுவைக்க கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
– சுவைக்கு உப்பு
– நறுக்கிய சுவைக்கு சல்சின்ஹா
– சுவைக்கு மிளகு (அல்லது பெப்பரோனி மிளகு)
முடிக்க தேவையான பொருட்கள்:
– அரைத்த சுவை முதல் பார்மேசன் சீஸ்
– சுவைக்க கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
– சுவைக்கு மிளகு மிளகு (விரும்பினால்)
முன் தயாரிப்பு:
- மாவை சமைக்க கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பான் வைக்கவும்.
- செய்முறைக்கு பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை பிரிக்கவும்.
- வோக்கோசு மற்றும் நறுக்கவும்.
- எலுமிச்சை கழுவவும், ஷெல்லிலிருந்து அனுபவம் அகற்றவும், சாற்றைக் கசக்கவும்.
- தேவைப்பட்டால், ஆலிவிலிருந்து கட்டிகளை அகற்றி அவற்றை நறுக்கவும்.
- கேப்பர்களை வடிகட்டி நறுக்கவும்.
- மெல்லிய வடிகால் பூண்டை உரிக்கவும், தட்டவும்.
- டுனாவை வடிகட்டவும்.
தயாரிப்பு:
மாஸ் (பென்னே அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு):
- தண்ணீர் கொதித்ததும், உப்பு சேர்த்து, தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்கு பென்னே அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான மாவை சமைக்கவும்.
- பாஸ்தா சமைக்கும்போது, சாஸை தயார் செய்யுங்கள்.
கேப்பர்களுடன் டுனா மற்றும் எலுமிச்சை சாஸ்:
- ஒரு கிண்ணத்தில், நீங்கள் நன்றாக இணைக்கும் வரை கேப்பர்கள், வோக்கோசு, ஆலிவ், அரைத்த பூண்டு பல் (கள்) மற்றும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயை கலக்கவும்.
- சாறு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்த்து (முடிக்க சிறிது ஒதுக்கி வைக்கவும்) மீண்டும் கலக்கவும்.
- டுனாவைச் சேர்த்து, நடுத்தர துண்டுகளாகப் பிரித்து மெதுவாக கலக்கவும்.
- கருப்பு அல்லது பெப்பரோனி மிளகு சேர்த்து பருவம் மற்றும் தேவைப்பட்டால் உப்பு சரிசெய்யவும்.
டுனா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் பென்னே:
- பென்னே சமைத்தவுடன், சில சமையல் நீரை வடிகட்டி முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
- சாஸுடன் பாஸ்தாவை கிண்ணத்திற்கு மாற்றி நன்கு கலக்கவும்.
- சாஸை அதிக கிரீமி மற்றும் ஈடுபாட்டுடன் செய்ய சில சமையல் நீரைச் சேர்க்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல்.
- தேவைப்பட்டால் உப்பு மற்றும் மிளகு சரிசெய்யவும்.
- முன்பதிவு செய்யப்பட்ட எலுமிச்சை அனுபவம் மேலே பரப்பவும்.
முடித்தல் மற்றும் சட்டசபை:
- விநியோகிக்கவும் டுனா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் பென்னே உணவுகளில், முன்னுரிமை பின்னணிகள்.
- உடனடியாக பரிமாறவும், சரியான நேரத்தில் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் தெளிக்கவும், இந்த மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்கவும்!
- இப்போது முயற்சி செய்து, இந்த தவிர்க்கமுடியாத பென்னின் ஒவ்வொரு கடியையும் அனுபவிக்கவும்!
உதவிக்குறிப்புகள்:
- பென்னேவை புசிலி, ஆரவாரமான அல்லது முழு பாஸ்தாவுடன் மாற்றவும். கூடுதல் காரமான தொடுதலுக்கு, ஃப்ளேக் பெப்பரோனி மிளகு மூலம் முடிக்கவும்.
இந்த செய்முறையை உருவாக்க வேண்டுமா? ஷாப்பிங் பட்டியலை அணுகவும், இங்கே.
2, 6, 8 பேருக்கு இந்த செய்முறையைப் பார்க்க, இங்கே கிளிக் செய்க.
உங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட, இலவச மெனுவை ஒன்றிணைக்கவும் சுட்டுக்கொள்ளும் கேக் நல்ல உணவை சுவைக்கும்.