கோட் அரிசி, வண்ணமயமான மற்றும் மிகவும் ஈரமான, எளிதான செய்முறை

மிகவும் போர்த்துகீசிய அரிசி, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட்டுடன் இணைந்து.

2 பேருக்கு வருவாய்.

கிளாசிக் (கட்டுப்பாடுகள் இல்லை), பசையம் -இலவச, பசையம் -இலவச மற்றும் லாக்டோஸ் -இலவசம், லாக்டோஸ் இல்லாமல்

தயாரிப்பு: 00:45

இடைவெளி: 00:15

பாத்திரங்கள்

1 போர்டு (கள்), 1 கிண்ணம் (கள்), 2 பான் (கள்), 1 கிண்ணம் (கள்), 1 சாலட் மையவிலக்கு, 1 சல்லடை (கள்)

உபகரணங்கள்

வழக்கமான

மீட்டர்

கோப்பை = 240 மிலி, தேக்கரண்டி = 15 மிலி, டீஸ்பூன் = 10 மிலி, காபி ஸ்பூன் = 5 மிலி

தேவையான பொருட்கள் கோட் அரிசி அருகுலாவுடன் ஓடிக்கொண்டிருக்கும்

– 50 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்

– 1/2 அலகு (கள்) சிறிய வெங்காயம் (கள்) கடி (கள்)

– 2 நறுக்கிய பூண்டு பல் (கள்)

-1/2 யூனிட் (கள்) விதைகள் இல்லாமல் விதை-விரல் மிளகு, நறுக்கப்பட்ட (கள்)

.

– 1 அலகு (கள்) வளைகுடா இலை

.

– உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் 1/2 கப் (கள்)

– வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோட் குழம்பு 2 கப் (கள்) (தேநீர்) – செய்முறையைப் பார்க்கவும், தேவைப்பட்டால் இன்னும் கொஞ்சம்

– 1 யூனிட் (கள்) விதை இல்லாத தக்காளி, க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டது

– 10 யூனிட் (கள்) கருப்பு ஆலிவ், குறுக்குவெட்டு திசையில் பாதியாக வெட்டவும்

– சுவைக்கு உப்பு

– சுவைக்க மிளகு ^b

பொருட்கள் கோட் குழம்பு

– 700 மில்லி நீர்

– கோட் இடுப்பு சுவைக்கு உட்படுத்தப்பட்டது (ஒதுக்கப்பட்ட தோல் மற்றும் பருக்கள்)

– 1/2 அலகு (கள்) முரட்டுத்தனமாக நறுக்கிய வெங்காயம் (கள்)

– பூண்டு வெட்டு (களை) பாதியாக 1 பல் (கள்) (ஷெல்லை விட்டு வெளியேறலாம்)

– தானியங்களில் 5 அலகு (கள்) கருப்பு மிளகுத்தூள் ^கிமு

– 1 அலகு (கள்) வளைகுடா இலை

– சுவை செய்ய தைம்

– அடர்த்தியான துண்டுகளில் வெட்டப்பட்ட 1/2 அலகு (கள்) லீக்ஸ் (விரும்பினால்)

– சுவைக்கு உப்பு

உடன் வருவதற்கான பொருட்கள்

– அருலா டு ருசிக்க (இலைகள்)

– சுவைக்க எண்ணெய்

– சுவைக்கு உப்பு

– சுவைக்க மிளகு ^b

முன் தயாரிப்பு:

1. COD ஐ சுத்தம் செய்யுங்கள்: COD இலிருந்து தோல் மற்றும் பருக்களை அகற்றி, குழம்பு தயாரிக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2. COD பங்குகளை சமைக்க வைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும் (தயாரிப்பைப் பார்க்கவும்).

3. செய்முறைக்கு அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை பிரிக்கவும்.

4. அருகுலாவை நன்கு கழுவவும், சோடியம் ஹைபோகுளோரைட்டுடன் தண்ணீரில் ஊறவும்.

5. மற்ற பொருட்களை சுகாதாரம் செய்யுங்கள், நறுக்கி வெட்டுங்கள்.

தயாரிப்பு:

கோட் குழம்பு (முன் தயாரிப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன் இந்த படி செய்யுங்கள்):

1. இடம், அதிக வெப்பத்திற்கு மேல், ஒரு பான் தண்ணீர் (பொருட்களில் உள்ள அளவு) மற்றும் குழம்பில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் காண்க.

2. கோட் தோல் மற்றும் பருக்களை சுவைக்கு மறந்துவிடாதீர்கள்.

3. அதை கொதிக்க விடுங்கள், வெப்பத்தை குறைத்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

4. முன் தயாரிப்பைத் தொடரவும்.

கோட் குழம்பு:

1. குழம்பு தயாரானதும், திரிபு.

2. கடாயில் திரும்பி சூடாக வைக்கவும்.

கோட் அரிசி ஓடுகிறது:

1. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல், ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகு விரலை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.

2. கோட் மற்றும் விரிகுடா இலை சேர்த்து வதக்கவும்.

3. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவம்.

4. அரிசி சேர்த்து மீண்டும் வதக்கவும்.

5. நெருப்பை அதிகரிக்கவும், மதுவுடன் தூறவும், அது ஆவியாகி விடவும்.

6. சூடான கோட் பங்குகளைச் சேர்க்கவும் (பொருட்களில் உள்ள தொகையைப் பார்க்கவும்).

7. வெப்பத்தை குறைக்கவும், ஓரளவு வாணலியை மூடி, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

நுழைவு அல்லது இனிப்பு (விரும்பினால்):

நீங்கள் ஒரு ஸ்டார்டர் அல்லது இனிப்பு தயாரிக்க தேர்வுசெய்தால், தயாரிக்க அரிசி சமையல் நேரத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அருகுலா:

1. ஓடும் நீரில் அருகுலாவை நன்கு கழுவவும்.

2. உலர்ந்த அல்லது மையவிலக்கு.

3. நீங்கள் தனித்தனியாக உணவுகளை ஒன்றிணைக்க விரும்பவில்லை என்றால் சாலடோரில் வைக்கவும்.

4. ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பரிமாறும் நேரத்தில் சீசன்.

கோட் அரிசி ஓடுகிறது:

1. அரிசி கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும், தக்காளி க்யூப்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் சேர்க்கவும்.

2. அரிசி நெருப்பை அணைக்கவும்.

3. வளைகுடா இலை (களை) நிராகரிக்கவும்.

4. அரிசி உலர்த்தினால், இன்னும் சில கொதிக்கும் குழம்பு சேர்க்கவும் – இறுதியில் அது மிகவும் ஈரப்பதமாக இருக்க வேண்டும், இன்னும் கொஞ்சம் குழம்புடன் இருக்க வேண்டும்.

5. சுவையூட்டலை சரிசெய்யவும்.

முடித்தல் மற்றும் சட்டசபை:

1. அரிசியை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், அல்லது நீங்கள் விரும்பினால், உணவுகளில் விநியோகிக்கவும், முன்னுரிமை பின்னணியில்.

2. அரிசி மீது வெப்பமான அருகுலாவை விநியோகிக்கவும் அல்லது ஒரு தனி சாலட் அறையில் பரிமாறவும்.

ஆ) இந்த மூலப்பொருள் (கள்) குறுக்கு மாசுபாட்டின் மூலம் பசையம் தடயங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். லாக்டோஸ் உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை இல்லாத மக்களுக்கு பசையம் எந்தவொரு தீய அல்லது அச om கரியத்தையும் ஏற்படுத்தாது, மேலும் எந்த ஆரோக்கியமும் இல்லாமல் மிதமாக உட்கொள்ள முடியும். செலியாக் மக்களின் நுகர்வு, சிறிய அளவில் கூட, வெவ்வேறு எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். அதனால்தான் இந்த மூலப்பொருள் (கள்) மற்றும் பிற வேண்டுமென்றே பொருட்களின் லேபிள்களுக்கு மிகவும் கவனமாக படிக்க நாங்கள் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறோம், மேலும் தயாரிப்பில் எந்த பசையம் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தும் மதிப்பெண்களைத் தேர்வுசெய்க. c) இந்த மூலப்பொருள் (கள்) குறுக்கு மாசுபாடு காரணமாக லாக்டோஸ் பக்கவாதம் இருக்கலாம். லாக்டோஸ் என்பது பால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்களில் இருக்கும் சர்க்கரை, ஆரோக்கியமான மக்களால் மிதமாக உட்கொள்ளும்போது அது சுகாதார ஆபத்து அல்ல. ஒருவித உணர்திறன், ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மையைக் கொண்டவர்கள், கேசீன், அல்புமின் மற்றும் பால் பவுடர் போன்ற கலவையில் பால் பெறப்பட்ட பொருட்கள் இருப்பதில் கவனமாகவும் கவனமாகவும் இருக்க வேண்டும். அதனால்தான், இந்த மூலப்பொருள் (கள்) லேபிள்களுக்கு மிகவும் கவனமாக படிக்க நாங்கள் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறோம், மற்றவர்கள் இறுதியில் சமிக்ஞை செய்யப்படவில்லை மற்றும் அவை லாக்டோஸ் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்யும் பிராண்டுகளைத் தேர்வுசெய்கின்றன.

இந்த செய்முறையை உருவாக்க வேண்டுமா? ஷாப்பிங் பட்டியலை அணுகவும், இங்கே.

2, 6, 8 பேருக்கு இந்த செய்முறையைப் பார்க்க, இங்கே கிளிக் செய்க.

உங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட, இலவச மெனுவை ஒன்றிணைக்கவும் சுட்டுக்கொள்ளும் கேக் நல்ல உணவை சுவைக்கும்.