இந்த செய்முறையை இன்று முயற்சிக்கவும்!

ஒரு விட சிறந்த ஒன்று உள்ளது பெப்பரோனியுடன் பச்சை குழம்பு குளிர்ந்த நாட்களில்? இல்லை, இல்லையா? இங்கே சமையலறை வழிகாட்டியில், உங்களுக்கு பிடித்தவைகளை நிரூபிக்கவும், மாறுபடவும், தேர்வுசெய்யவும் இந்த மகிழ்ச்சியின் பல சமையல் குறிப்புகள் எங்களிடம் உள்ளன – இங்கே மற்றொரு சூப்பர் எளிமையான மற்றும் சுவையானது! செய்முறைக்கு கீழே காண்க – படிப்படியைப் பின்பற்றுவதற்கான வீடியோ கூட உள்ளது:

https://www.youtube.com/watch?v=0ACSIVS7NDA

பெப்பரோனியுடன் பச்சை குழம்பு

டெம்போ: 45 நிமிடங்கள்

செயல்திறன்: 6 பகுதிகள்

சிரமம்: எளிதானது

பொருட்கள்:

• க்யூப்ஸில் 6 உருளைக்கிழங்கு
• 6 கப் தண்ணீர்
• 1 காய்கறி குழம்பு கியூப்
• 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• நொறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி 300 கிராம்
• துண்டுகளில் பெப்பரோனி தொத்திறைச்சியின் 1 மாத்திரை
• 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
• 2 நறுக்கிய பூண்டு கிராம்பு
• வெட்டப்பட்ட காலே 1 பேக்
• உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் நறுக்கிய பச்சை வாசனை சுவைக்க
• அலங்கரிக்க துண்டுகளாக்கப்பட்ட வறுத்த பன்றி இறைச்சி

தயாரிப்பு முறை:

1. ஒரு கடாயில், உருளைக்கிழங்கை காய்கறி பங்குடன் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் மென்மையாக்கும் வரை சமைக்கவும். அணைக்கப்பட்டு சூடாக விடுங்கள்
2. உருளைக்கிழங்கின் பாதியை ஒரு கிரீம் உருவாக்கும் வரை ஒரு பிளெண்டரில் சில சமையல் நீரில் அடிக்கவும். இருப்பு
3. மற்றொரு கடாயில், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல், ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, தொத்திறைச்சி மற்றும் பெப்பரோனியை பொன்னிறமாக வறுக்கவும்
4. வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் 3 நிமிடங்கள் வதக்கவும்
5. உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக தண்ணீரில் சேர்த்து, ஒரு பிளெண்டர், காலே, உப்பு, மிளகு, பச்சை வாசனையில் உருளைக்கிழங்கை அடித்து, கொதித்த பிறகு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
6. ஒரு சோபிரெட்டுக்கு மாற்றவும், பன்றி இறைச்சியுடன் தெளிக்கவும் பரிமாறவும்