‘வெயிலில் நனைத்த, அலை-தட்டப்பட்ட மற்றும் ஒருபோதும் கூட்டமாக இல்லை’: சிசிலியின் முட்டாள்தனமான பழுதடையாத கடற்கரைகள் | சிசிலி விடுமுறைகள்

ஆனால் அமைதியான, வளர்ச்சியடையாத கடற்கரைகளைக் காணலாம் – மேலும் தெற்கு இத்தாலி, சார்டினியா மற்றும் சிசிலி மற்றும் நகரங்களிலிருந்து விலகி. . நகரத்தின் பல பழைய கட்டிடங்கள் 1968 ஆம் ஆண்டில் பூகம்பத்தில் அழிக்கப்பட்டன, எனவே அதன் கட்டடக்கலை காட்சிகள் குறைவாகவே உள்ளன, ஆனால் இது தீவின் சிறந்த உணவு மற்றும் மது உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளில் ஒன்றாகும், எனவே சிறந்த உணவகங்கள், விவசாயிகளின் சந்தைகள் மற்றும் திராட்சைத் தோட்ட வருகைகளை வழங்குகிறது.

இன்னும் சிறப்பாக, இது கடற்கரையின் ஒரு நீளத்திலிருந்து ஓரிரு மைல் தொலைவில் உள்ளது, அங்கு தங்க மணல் கடற்கரைகள் – கிட்டத்தட்ட 20 ஆண்டுகளாக நீலக் கொடி அந்தஸ்துடன் – காட்டு, ஸ்க்ரப்பி தலைப்பகுதிகள் மற்றும் சிறிய கிராமங்களுடன் நிறுத்தப்படுகின்றன. துனிசியா கடற்கரை 100 மைல் தொலைவில் உள்ளது, இது நேபிள்ஸ் அல்லது ரோம் விட மிக அருகில் உள்ளது.

நாங்கள் குறைந்த உயரமான விடுமுறையில் தங்கினோம், வில்லா மெலோக்ரானோ .

சோம்பேறி நாட்களில் நாங்கள் அருகிலுள்ளவை: டூன் ஆதரவு லிடோ பியோரி, அதில் ஒரு மினிமார்க்கெட், தண்ணீரைக் கண்டும் காணாத இரண்டு மீன் உணவகங்கள் மற்றும் அதன் மேற்கு முனையின் குறுக்கே ஓடும் தெளிவான நீரோடை உள்ளது.

மேலும் சலசலப்புக்கு, ஒரு மாலை பீட்சாவுக்கான இடங்களின் நல்ல தேர்வைக் கொண்ட மீன்பிடி கிராமமான போர்டோ பாலோவின் பரந்த மணலுக்கு நாங்கள் ஓட்டுவோம். லு சோலெட்டுக்குச் செல்வது அதிக முயற்சி எடுத்தது, ஆனால் இது நீச்சல், உறக்கநிலை மற்றும் ஸ்நோர்கெல்லிங் ஆகியவற்றின் ஆனந்தமான நாள், ஒரு கட்டிடம் அல்ல, மற்றொரு நபர் பார்வையில் இல்லை.

ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மென்ஃபி கடற்கரை பரபரப்பாகிறது, பலேர்மோ மற்றும் பிரதான நிலப்பரப்பில் இருந்து இத்தாலியர்கள் வந்து வெப்பநிலை உயரும். தோள்பட்டை-பருவ வெப்பம் சரியானது (போனஸாக, பெரும்பாலான கடலோர கார் பூங்காக்கள் ஜூன் நடுப்பகுதி வரை சார்ஜ் செய்யத் தொடங்கவில்லை). அக்டோபர், 21 முதல் 25 சி வரை அதிகபட்சமாக உள்ளது.

இது சிசிலி என்பதால், கடற்கரையிலிருந்து விலகிச் செல்ல நிறைய இருக்கிறது. மென்ஃபியைச் சுற்றியுள்ள வளமான, வெயிலில் நனைத்த நிலம் ஆலிவ், கொடிகள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு (குறிப்பாக டிசம்பர்-ஏப்ரல் பருவத்தில் மெதுவாக உணவு-பதிவுசெய்யப்பட்ட ஸ்பைனி கூனைப்பூ) அறியப்படுகிறது. தக்காளி, மிளகுத்தூள், கத்தரிக்காய்கள், மூலிகைகள் மற்றும் தெற்கு சூரிய ஒளியின் வாசனை, பிளஸ் பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் ஆகியவற்றிற்காக மென்ஃபியில் புதன்கிழமை உழவர் சந்தையில் (அதிக கோடையில் இது போர்டோ பாலோவில் வெள்ளிக்கிழமை மாலை நடைபெறும்) ஷாப்பிங் செய்து மகிழ்ந்தோம்.

250 வயதான ஆலிவ் எண்ணெய்கள் ராவன் மென்ஃபியின் வடமேற்கில் எஸ்டேட் வெளிநாடுகளில் மதிப்பிடப்படுகிறது (மற்றும் வெய்ட்ரோஸில் சேமிக்கப்படுகிறது); இது சுற்றுப்பயணங்கள், சுவைகள் மற்றும் சமையல் வகுப்புகளை வழங்குகிறது. ஆனால் இலையுதிர்காலத்தில் நாங்கள் திரும்பி வந்தால், அதற்கு பதிலாக பூமிக்கு பதிலாக செல்வோம் காசலே அபேட்இது ஒரு “குடும்ப ஆலிவ் அறுவடை” (அக்டோபர் 26 -26 முதல் வார இறுதி நாட்களில், இரண்டு இரவுகளின் தங்குமிடங்கள் உட்பட நான்கு பேருக்கு € 250) வழங்குகிறது, அங்கு எல்லோரும் ஆலிவ் கைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இணைகிறார்கள், அவற்றை அழுத்தி, அதி-புதிய எண்ணெயை சூடான ரொட்டியில் ருசிக்கிறார்கள்.

இளைய குடும்பங்கள் கடந்த இலையுதிர்காலத்தில் காசலே அபேட்டுக்கு அருகில் திறக்கப்பட்ட ஒரு புதிய ஈர்ப்பை விரும்புகின்றன: இல் ரிக்குபா திறந்த பண்ணைகுழந்தைகள் முட்டைகளை சேகரித்தல், மாடுகள் மற்றும் ஆடுகளை பால் கறத்தல், பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் காய்கறிகள் எவ்வாறு வளர்கின்றன என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது.

இந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், மென்ஃபி பகுதி ஒரு மது மறுமலர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில் இருந்தது, ரோமானியர்களுக்கு முன்பு தொடங்கிய ஒரு பாரம்பரியத்தை புத்துயிர் பெற்றது, ஜூலியஸ் சீசரின் கீழ் செழித்து வளர்ந்தது (அதன் விருப்பமான மது சிசிலியிலிருந்து வந்தது) ஆனால் 20 ஆம் நூற்றாண்டில் குறைந்த அளவிலான பிளாங்கின் மொத்த ஏற்றுமதிகள் வழக்கமாக மாறியது. இப்போது தரமான ஒயின்களில் கவனம் செலுத்தப்படுகிறது, இப்பகுதி “மென்ஃபிஷயர்” அல்லது “சிசிலியின் சியாண்டிஷைர்” என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் 7,000 ஹெக்டேர் உலகெங்கிலும் சிசிலி ஏற்றுமதி செய்யும் பெயரிடப்பட்ட மதுவில் 40% உற்பத்தி செய்கிறது. நாங்கள் முயற்சித்தோம் மாண்ட்ரோசா ஒயின். அதன் பிளம்மி, பிளாக்பெர்ரி, மிளகுத்தூள் 2023 நீரோ டி அவோலா அண்ணத்தில் நீண்ட நேரம் நீடித்தது, என் நினைவில்.

மற்றொரு நாள் நாங்கள் மிதிவண்டிகளை வாடகைக்கு எடுத்தோம் சான்ஜோன் மென்ஃபியில் நன்கு சுர்ஃபேஸ் செய்யப்பட்டது மென்ஃபி முதல் போர்டோ பாலோ வரை முன்னாள் ரயில் பாதைஒவ்வொன்றிலிருந்தும் ஒரு பெரிய ஐஸ்கிரீம் சம்பாதித்தல் சரியான சுவை கிராமத்திற்குள் பிரதான சாலையில். எங்கள் மகன் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டார், மறுநாள் அவர் சியாக்கா துறைமுகத்தில் 10 மைல் தொலைவில் எங்களை சந்திக்க அதே பாதையில் கிழக்கில் சைக்கிள் ஓட்டினார், அதன் பரோக் மையத்துடன் மற்றும் மந்திரித்த கோட்டை . இங்குள்ள சிறந்த கலாச்சார சமநிலை அதை விட மிகவும் பழையது.

இந்த ஆண்டு வழக்கமான கூட்டத்தை விட பெரியதாக இருக்கும் அக்ரிஜென்டோவில் உள்ள கோயில்களின் பள்ளத்தாக்குமென்ஃபிக்கு கிழக்கே 50 மைல் தொலைவில், இத்தாலியின் கலாச்சாரத்தின் தலைநகராக நகரமாக நகரங்கள் உள்ளன. எனவே 2025 என்பது பார்வையிட ஒரு நல்ல நேரம், அதற்கு பதிலாக மிகவும் விரிவான, குறைந்த அப்படியே இருந்தால், கிரேக்க குடியேற்றத்தின் இடிபாடுகள் செலினுண்ட் (வயது வந்தோர் € 14) கிமு ஏழாம் நூற்றாண்டில் நிறுவப்பட்டது. இது மென்ஃபியிலிருந்து 20 நிமிட இயக்கி மட்டுமே, எனவே நாங்கள் ஒரு மேகமற்ற காலையில் சென்று திறந்தவெளியில் அலைந்து திரிந்தோம், பெரும்பாலும் தனியாக, அதன் பிரகாசமான கடலின் பின்னணியில் இருந்து ஒரு பெரிய இடமாற்றத்திலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு (கோயில் ஈ என்பது மிகவும் பாதுகாக்கப்பட்டவை), வீட்டுவசதி மற்றும் கடைகளின் எச்சங்கள் மற்றும் ஒரு அக்ரோபோல்ஸுடன் வடக்கே வீதிகளின் தொடர்புபடுத்தக்கூடிய கட்டம். மதிய உணவு நேரம் வாருங்கள் நாங்கள் மைல்கள் நடந்து சென்றோம், போஸிடனின் கோவிலின் கடல் பார்வை பட்டியில் சரிந்ததில் மகிழ்ச்சி அடைந்தோம். .

அதன் நாளில் பிரமாண்டமாக இருந்தாலும், 30,000 மக்கள் தொகை (அல்லது 100,000; வல்லுநர்கள் உடன்படவில்லை), செலினுண்டே ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய ஆயுளைக் கொண்டிருந்தார், இது சுமார் 240 ஆண்டுகள் நீடித்தது. இது முதல் பியூனிக் போரின் போது சுமார் 250 பி.சி.யில் கார்தீஜினியர்களால் அழிக்கப்பட்டது, ஒருபோதும் புனரமைக்கப்படவில்லை. பூகம்பங்கள், வானிலை மற்றும் நேரம் ஆகியவை அவற்றின் சீரழிவுகளைச் சேர்த்துள்ளன.

அங்கே அது அமர்ந்திருக்கிறது, வெயிலில் நனைத்தது, அலை-பொருத்தப்பட்டிருக்கிறது, மிகவும் பரந்த அளவில் பார்வையாளர்களின் பஸ்-லோடுகளை எப்போதும் கூட்டமாக உணராமல் உறிஞ்சும். இந்த முழு, மகிழ்ச்சியான கடற்கரை போன்ற ஒரு பிட்.

சாப்பிடவும் தூங்கவும் அதிக இடங்கள்

காசலே அபேட் ஒரு மற்றும் இரண்டு படுக்கையறைகள் கொண்ட பங்களாக்கள் கடற்கரையிலிருந்து 15 நிமிட பயணத்துடன் பகிரப்பட்ட குளத்துடன், வாரத்திற்கு 427 டாலரிலிருந்து, முன்பதிவு.காம்

லிடோ பியோரி கடற்கரையில் வலதுபுறம், 4 பருவங்கள் € 90 பி & பி மற்றும் ஒன்று மற்றும் இரண்டு படுக்கை குடியிருப்புகள் € 100 முதல் அறைகள் உள்ளன. அதன் உணவகம் உள்ளூர் மீன்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது, மது அல்லது சிசிலியன் கிராஃப்ட் பியர்களுடன் ஜோடியாக உள்ளது.

அது உயரும் கடற்கரையில் சற்று புத்திசாலித்தனமான மீன் உணவகம், இது சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அரை மைல் உள்நாட்டிலும், அறைகள் (€ 126 பி & பி முதல்), பூல் மற்றும் தாராளமான காலை உணவுகள் ஆகியவற்றுடன் அமைதியான புதிய கட்டும் தங்குமிடங்களைச் சேர்த்தது.

மென்ஃபியின் மையத்தில், அலபாஸ்டரின் ராணி பாரம்பரிய மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் சிறந்த பீஸ்ஸாக்கள் செய்கின்றன. நேர்த்தியான அறைகள் € 110 அறையிலிருந்து இரண்டு முதல் ஐந்து வரை தூங்குகின்றன. நகரத்திலிருந்து போர்டோ பாலோ மற்றும் லிடோ ஃபியோரி வரை கோடையில் மணிநேர பேருந்துகள் ஓடுகின்றன.