புதுடெல்லி: பாரத ஸ்டேட் வங்கியின் (எஸ்பிஐ) பகுப்பாய்வின்படி, இந்தியக் குடும்பங்கள் கடந்த 12 ஆண்டுகளில் தங்கள் செலவின முறைகளை கணிசமாக மாற்றியுள்ளன, உணவில் இருந்து உணவு அல்லாத பொருட்களுக்கு கவனம் செலுத்துகின்றன.
அறிக்கையின் ஆழமான பகுப்பாய்வு பல முக்கிய போக்குகளையும் வெளிப்படுத்தியது. தானியங்கள் மற்றும் பருப்புகளின் நுகர்வு கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது, கிராமப்புறம் மற்றும் நகர்ப்புறங்களில் 5 சதவீதத்திற்கும் மேலாக குறைந்துள்ளது.
“கிராமங்களிலும் நகர்ப்புறங்களிலும் ‘தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்’ நுகர்வில் குறிப்பிடத்தக்க வீழ்ச்சி (5 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக)” என்று அறிக்கை கூறியது.
கிராமப்புற மற்றும் நகர்ப்புறங்களில் காணப்பட்ட இந்த நுகர்வு மாற்றம் (உணவில் இருந்து உணவு அல்லாத பொருட்களுக்கு) பொருளாதார வளர்ச்சி, அரசாங்க கொள்கைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் ஆகியவற்றால் உந்தப்பட்டு வளரும் விருப்பங்களை பிரதிபலிக்கிறது என்றும் அறிக்கை குறிப்பிட்டது.
“நுகர்வு நடத்தை உணவில் இருந்து உணவு அல்லாத பொருட்களுக்கு மாறியுள்ளது… கடந்த 12 ஆண்டுகளில் கிராமப்புற மற்றும் நகர்ப்புறங்களில் நுகர்வோர் விருப்பங்களில் ஏற்பட்டுள்ள மாற்றத்தைக் காண்பது சுவாரஸ்யமாக உள்ளது” என்று அது கூறியது.
உணவுப் பொருட்களுக்கான செலவினங்களின் பங்கில் கணிசமான வீழ்ச்சியை அறிக்கை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
கிராமப்புறங்களில், 2011-12ல் உணவுக்கான செலவினத்தின் சதவீதம் 52.9 சதவீதத்திலிருந்து 2023-24ல் 47.04 சதவீதமாகக் குறைந்துள்ளது, இது 5.86 சதவீத புள்ளிகள் சரிவைக் குறிக்கிறது. நகர்ப்புற பகுதிகளில் சிறிய ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு காணப்பட்டது, பங்கு 42.62 சதவீதத்தில் இருந்து 39.68 சதவீதமாக சரிந்தது, இது 2.94 சதவீத புள்ளிகளின் வீழ்ச்சியாகும்.
மாறாக, வீட்டு வரவு செலவுத் திட்டங்களில் உணவு அல்லாத பொருட்கள் முக்கியத்துவம் பெற்றுள்ளன. கிராமப்புறங்களில் உணவு அல்லாத செலவினங்களின் பங்கு 2011-12ல் 47.1 சதவீதத்தில் இருந்து 2023-24ல் 52.96 சதவீதமாக அதிகரித்து 5.86 சதவீத புள்ளி உயர்வை பதிவு செய்துள்ளது.
நகர்ப்புறங்களும் உணவு அல்லாத செலவினங்களில் வளர்ச்சியைக் கண்டன, பங்கு 57.38 சதவீதத்திலிருந்து 60.32 சதவீதமாக உயர்ந்துள்ளது, இது 2.94 சதவீத புள்ளிகள் அதிகரித்துள்ளது.
மறுபுறம், ஸ்வச் பாரத் அபியான் வெற்றியாலும், சுகாதாரம் பற்றிய விழிப்புணர்வாலும் உந்தப்பட்டு, கழிப்பறைகளுக்கான செலவு அதிகரித்துள்ளது.
சுவாரஸ்யமாக, ஜிஎஸ்டி விகிதங்களின் பகுத்தறிவு காரணமாக வீட்டுச் செலவில் வரிகள் மற்றும் செஸ்களின் பங்கு குறைந்துள்ளது. இதற்கிடையில், ஆடை மற்றும் காலணிகளுக்கான செலவினமும் குறைந்துள்ளது, முந்தைய வரிவிதிப்பு முறையுடன் ஒப்பிடும்போது குறைக்கப்பட்ட ஜிஎஸ்டி விகிதங்கள் காரணமாகும்.
உணவில் இருந்து உணவு அல்லாத செலவினங்களுக்கு மாறுவது இந்தியாவின் மாறிவரும் சமூக-பொருளாதார நிலப்பரப்பை எடுத்துக்காட்டுகிறது. அதிகரித்து வரும் வருமானம், மேம்பட்ட வாழ்க்கைத் தரம் மற்றும் சுகாதாரத்தை ஊக்குவிக்கும் அரசாங்க முயற்சிகள் மற்றும் மலிவு வரிவிதிப்பு ஆகியவை நுகர்வோர் முன்னுரிமைகளை, குறிப்பாக கிராமப்புறங்களில் மறுவடிவமைத்துள்ளன.
இந்த மாற்றம் இந்தியாவின் நுகர்வு நடத்தை மற்றும் உலகளாவிய போக்குகளுடன் அதன் சீரமைப்பின் மாறும் தன்மையை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
